Die Franciscan Well Brewery ist eine irische Mikrobrauerei mit Sitz in der Stadt Cork. Das Unternehmen ist auf die Herstellung von Ale-, Lager- und Stoutbieren spezialisiert. Die Brauerei wurde 1998 gegründet und befindet sich auf dem Gelände eines ehemaligen Franziskanerklosters. Der Überlieferung nach war das Wasser aus dem Brunnen des Klosters lange Zeit für seine wohltuenden und heilenden Eigenschaften bekannt!
Die Franciscan Well Brewery ist eine Mikrobrauerei, die gerne originelle Biere mit Charakter herstellt. Und Qualität ist das Wichtigste! Die Brauerei ist stolz darauf, ihre Biere so natürlich wie möglich zu brauen, ohne die üblichen chemischen Zusätze und Konservierungsmittel zu verwenden. Ein Pluspunkt, der es Ihnen ermöglicht, ein „Bio“-Bier zu genießen, bei dem die Qualität der Zutaten im Vordergrund steht!
Die Brauerei bietet in ihrer Produktion eine Reihe von 5 Bieren an, von denen 3 deutsch beeinflusst und 2 irisch sind. Lager, Ale, Stout, Weizenbier… Sie haben die Qual der Wahl!
Die Brauerei vertreibt ihre Biere noch nicht im ganzen Land. Dennoch können Sie ihr Bier im Brewpub, ein irischer Pub, der direkt zur Brauerei gehört. Der Vorteil dieses Standortes ist, dass er sich in Cork selbst befindet, in der Nähe der Produktionsstätte.
Gute Stimmung im Programm!
Die Brasserie ist nicht für die Öffentlichkeit zugänglich.