Die Galway Hooker Brewery ist eine irische Mikrobrauerei mit Sitz in Oranmore im County Galway. Die Biere, die hier hergestellt werden, sind alle handwerklich und werden mit den besten Zutaten und traditionellen Brautechniken gebraut. Die Brauerei wurde von zwei Cousins gegründet, die sich für die Herstellung von Qualitätsbier begeisterten. Die Brauerei ist heute ein großer Erfolg!
Die Brauerei wurde 2006 von Aidan Murphy und Ronan Brennan gegründet, zwei Cousins, die sich auf dem Markt für irisches Bier etablieren wollten.
Das bekannteste ist jedoch das Galway Hooker Irish Pale Ale, ein helles Bier, das an ein rotes Bier erinnert.
Der Erfolg war so groß, dass diese Biere landesweit in ganz Irland vertrieben wurden (u.a. in irischen Pubs und Restaurants).
Bitte beachten Sie, dass die Brauerei nicht für Besucher geöffnet ist.