In Irland liebt man Chicken Wings, marinierte und gegrillte Hähnchenflügel, die mit einer sirupartigen Soße überzogen sind. Und es ist noch besser, wenn die Sauce mit Guinness zubereitet wird! Es ist eine leicht zuzubereitende Spezialität, die man oft in irischen Pubs findet und die alle begeistern wird. Die knusprigen Hähnchenflügel und die irische Soße sind ein echter Renner! Unbedingt zu testen!
Chicken Wings – Keogh’s Pub, Kinvara
In Irland liebt man die einfache, freundliche und schmackhafte Küche. Und was gibt es Schöneres, als im Pub mit Freunden und einem kleinen Pint in der Hand Hähnchenflügel mit Guinness zu genießen?
Im Allgemeinen hat jede Einrichtung ihr eigenes Rezept… Geheimrezepte und allgemein bekannte Rezepte.
Aber es gibt eine, die alle begeistern kann: Chicken Wings à la Guinness! Dieses irische Bier ist eine geschickte Mischung aus Bitterkeit und Karamell.
Perfekt für eine süße, umhüllende Sauce, die die Chicken Wings zum Glänzen bringen kann. Das Ergebnis ist ein knusprig gegrilltes Hähnchen mit einer köstlichen süß-sauren Sauce. Es macht Spaß, die kleinen Hähnchenstücke mit den Fingern zu essen und ab und zu ein paar Pommes frites zu essen.
Hier wird nicht geziert: man genießt einfach, in geselliger Runde.
Ein Gericht kostet in der Regel weniger als 10 € in irischen Pubs, die es auf der Speisekarte anbieten. Sie haben den Vorteil, dass sie sehr schnell serviert werden können: wenig Wartezeit für maximalen Genuss.
Sie werden normalerweise als Tapas oder als eigenständiges Gericht gegessen. Zögern Sie nicht, ihn zu bestellen: er ist ein Klassiker in den irischen Pubs und ein Genuss!
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