Lassen Sie sich nicht von ihrem Aussehen oder ihrem irreführenden Namen täuschen: Irish Potato Candy sind keinesfalls ein Gericht aus Kartoffeln. Vielmehr handelt es sich um kleine Kuchen aus Kokoscreme – ein Genuss, besonders wenn sie in Zimt gerollt sind!
Zwar lieben die Iren diese Süßigkeit, und das Wort „Irish“ findet sich sogar im Namen! Doch stammen diese Leckereien nicht aus Irland, sondern aus den USA, genauer gesagt aus Philadelphia. Sie wurden von irischen Einwanderern kreiert, um sie speziell zum St. Patrick’s Day zu servieren.
Der Name leitet sich von ihrer Ähnlichkeit mit kleinen Kartoffeln ab.
Ihr Erfolg ist ungebrochen, und heute werden Irish Potato Candy nicht nur in den USA, sondern auch in ganz Irland angeboten!
Man findet sie leicht in den meisten lokalen Bäckereien sowie in Supermärkten… Aber seien wir ehrlich: Am besten schmecken sie hausgemacht in irischen Haushalten!
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