Irische Fleischgerichte Spezialitäten am St. Patrick's Day
Irish Stew
Nach einer Wanderung im Wind des Connemara oder einem Regentag auf den Straßen Dublins gibt es kaum etwas Wohltuenderes als einen Irish…
Irische Fleischgerichte : die unumgänglichen
Chicken Wings mit Guinness
In Irland liebt man Chicken Wings, marinierte und gegrillte Hähnchenflügel, die mit einer sirupartigen Soße überzogen sind. Und es ist noch besser,…
Irische Fleischgerichte Lokale irische Produkte
Hannan Beef
Irland war schon immer sehr gut in der Viehzucht. Es ist bekannt für sein Kerry-Lamm. Aber kennen Sie auch Hannan Beef? Dieses…
Irische Fleischgerichte Sandwiches
Der Burger in Irland
Wenn es um schnelles oder schnelles Essen geht, sind die Iren, wie ihre angelsächsischen Kollegen, sehr kreativ, wenn es darum geht, einfache…
Der Dublin Coddle
Coddle ist ein typisch irisches Gericht, das traditionell am Samstagabend serviert wird. Dieses Gericht besteht aus Kartoffeln (wieder), Würstchen und Zwiebeln und…
Guinness Pie
Kennen Sie Irish Pie? Diese 100% irische Pastete wird Ihren Gaumen erfreuen! Mit Bier (am besten Stout) gekocht, erhalten Sie ein schmackhaftes,…
Der Limerick Ham
Limerick hat eine besondere kulinarische Spezialität: den Limerick Ham (geräucherter Schinken). Und zwar nicht irgendeinen Schinken, sondern einen mit Wacholderbeeren geräucherten Schinken,…
Bangers and Mash
Goldbraun gebratene Würstchen, reichlich Kartoffelpüree und eine langsam geschmorte Zwiebelsauce: Bangers and Mash gehört zu jener unkomplizierten Pubküche, die schon beim ersten…
Irische Fleischgerichte Spezialitäten am St. Patrick's Day
Bacon and Cabbage
Lassen Sie sich nicht vom Aussehen täuschen: Bacon and Cabbage ist ein köstliches Gericht, das in Irland häufig in Irish Pubs serviert…
Irische Fleischgerichte Lokale irische Produkte
Kerry-Lamm
In Irland haben die irischen Bauern einen ausgezeichneten Ruf für die Aufzucht ihrer Lämmer aus der Grafschaft Kerry. Ihr Fleisch ist subtil…