Lust, die echte, authentische und schmackhafte traditionelle irische Küche zu entdecken? Dann sind Sie hier genau richtig! Das Pig’s Ear ist ein in Dublin äußerst bekanntes Restaurant, das für seine Qualität und sein Können berühmt ist! Direkt gegenüber dem Trinity College gelegen, spiegelt die Küche des Hauses das Restaurant selbst wider: einladend, herzlich und köstlich!
Als wahre Hommage an die irische Gastronomie lässt Sie das Pig’s Ear die irische Küche auf eine ganz neue Art erleben!
Auf der Speisekarte stehen komplett neu interpretierte Gerichte aus der Region!
Geräucherter Lachs mit Earl Grey, Muscheln aus dem Killary-Fjord mit gegrilltem Kohl, irisches Rindfleisch, rosa Kalbstatar aus Kilkenny, Kabeljau, Krabben, langsam gegarter Schweinebauch…
Sie sehen, hier läuft einem das Wasser im Mund zusammen – die Karte zeigt das ganze kulinarische Talent Irlands in Sachen Gourmetgerichte! Die Speisen sind geschmackvoll und die Portionen großzügig!
Im Gastraum erwartet Sie ein außergewöhnlicher Service, der sich liebevoll um die Gäste kümmert und eine angenehme Atmosphäre schafft! So wird Ihr Besuch zu einem großartigen Erlebnis, bei dem Sie weltbekannte regionale Produkte entdecken können!
Die wichtigsten Infos für die Planung deines Besuchs: Wegbeschreibungen, Anfahrtsmöglichkeiten und Buchungsoptionen.
