Für Naschkatzen, die Neues entdecken möchten, empfehlen wir den Baileys Cheesecake, ein typisch irisches Dessert, dessen Rezept angeblich von R&A Baileys, der berühmten Firma hinter dem Baileys Irish Cream, kreiert wurde! Immer darauf bedacht, ihre Spirituosen besser zu vermarkten, hatte das Unternehmen die geniale Idee, ein maßgeschneidertes Dessert zu entwickeln, um Feinschmecker zu begeistern! Und das Ergebnis ist äußerst köstlich!
Das Baileys-Rezept ist so erfolgreich, dass der Baileys Cheesecake zu einer Art Nationaldessert geworden ist, das von vielen Iren geschätzt wird!
Fein und lecker ist er eine raffinierte Mischung aus Frischkäse (Mascarpone), Butter und Baileys Irish Cream, serviert auf einem knusprigen Mürbeteigboden. Das Ergebnis ist recht gehaltvoll und etwas kalorienreich, aber insgesamt ein feiner und luftiger Kuchen!
Sie finden ihn leicht in den meisten irischen Restaurants und Pubs vor Ort. Rechnen Sie mit weniger als 5 € pro Stück… mit dem Risiko, süchtig zu werden und Nachschlag zu verlangen!
In der Regel wird dieser Cheesecake zu besonderen Familienanlässen (Geburtstage, Feste, Familienessen) oder am St. Patrick’s Day serviert. Begleitet von einem guten Kaffee oder einem Irish Breakfast Tea ist dieser Kuchen ein wahrer Genuss!
3,71/5 (45 votes)