Der Guinness-Milkshake
Irische Küche und Getränke

Der Guinness-Milkshake

Irisches Eis Spezialitäten am St. Patrick's Day
Un Milkshake à la Guinness - © Go to Ireland.com

Ein klassischer Milkshake, bei dem Guinness für ein köstliches und überraschendes Getränk sorgt!

Für alle Genießer, die Stout lieben, empfehlen wir, das erstaunliche Rezept für den Guinness-Milkshake auszuprobieren! Diese typisch irische Spezialität ist ein echter Klassiker, der gerne zur Kaffeezeit genossen wird (aber nur für Erwachsene!). Und Sie werden überrascht sein: Das Ergebnis ist beeindruckend! Einfach, wirkungsvoll und köstlich erfrischt dieser Cocktail an heißen Sommertagen in Irland – und sein Geschmack sorgt für einen herrlich erfrischenden Genuss! Unbedingt probieren!

Der Guinness-Milkshake

Wenn Genuss auf irische Art neu interpretiert wird…

Guinness-Milkshake

Guinness-Milkshake

Sie denken jetzt sicher… Was? Guinness? Mit Milch und Vanilleeis? Alles zusammen in einem Milkshake? Das kann doch nicht sein!

Ja, auf den ersten Blick mag diese Kombination ungewöhnlich erscheinen. Aber wir empfehlen Ihnen, offen für Neues zu sein – denn Ihre Vorurteile könnten Sie daran hindern, ein überraschendes Getränk zu entdecken!

Denn obwohl die Iren dazu neigen, Guinness in der Küche vielseitig einzusetzen, oft mit den unterschiedlichsten Zutaten, haben sie damit meist Recht! Das liegt an diesem einzigartigen, besonderen dunklen Bier, das geschmacklich immer perfekt ausbalanciert ist – zwischen Süße und Bitterkeit. Kurz gesagt: Es passt hervorragend zu den meisten traditionellen irischen Rezepten, ob süß oder herzhaft!

Nachdem die Guinness-Eiscreme (ein weiteres inspiriertes Rezept!) bereits viele Herzen erobert hat, haben die Iren nun den Guinness-Milkshake erfunden! Dieses eiskalte Getränk wird aus Vanilleeis, Milch und dem berühmten irischen Bier von Arthur Guinness zubereitet! Grundzutaten, die in allen Milkshake-Rezepten üblich sind – nur eben mit Guinness extra!

Oben drauf kommt dann noch Sahne und Toppings (Schokoladendekor, Karamellstreifen, Waffelfächer usw.) für den extra Genuss! Einfach, aber genial!

Geschmack des Guinness-Milkshakes

Geschmacklich erhalten Sie eine Art Eiscreme mit perfekt ausbalancierten Aromen von Kaffee, Vanille und Karamell! Die Bitterkeit des dunklen Biers wird durch die Süße der Vanille und die Sanftheit der Milch gemildert. Ein Genuss, der besonders an warmen Tagen erfrischt!

Nicht alle Irish Pubs bieten diesen Milkshake an, aber in der Sommerzeit sieht man ihn häufiger bei mutigen Eisdielen. Rechnen Sie mit etwa 7 € pro Milkshake – der Preis variiert je nach Lokal. Diese Art Milkshake ist recht beliebt, also kann es zu Wartezeiten kommen!

Aber Vorsicht: Trotz seines süßen Auftretens ist dieser Milkshake ein alkoholisches Getränk. Genießen Sie ihn mit Maß, denn der Zucker im Vanilleeis kann die Wirkung des Alkohols verstärken! Also bitte verantwortungsbewusst trinken – und vor allem: Nicht für Kinder geeignet!

Rezept: Der Guinness-Milkshake

Zutaten

Für 2 Gläser:

  • 4 Kugeln Vanilleeis
  • 1 kleines Glas frische Milch
  • 1 große Dose Guinness (oder die alkoholfreie Variante, die Guinness 0.0)
  • eine Sprühdose Schlagsahne
  • weiße und dunkle Schokoladenraspel oder dunkle Schokoladensoße
  • flüssiges Karamell (optional)

Vorbereitung

  • Geben Sie in 2 Gläser jeweils 2 Kugeln Eis und vermischen Sie diese grob mit der Milch.
  • Gießen Sie in jedes Glas den Inhalt einer halben Dose Guinness.
  • Fügen Sie die Schlagsahne und die Schokoladenraspel (oder die dunkle Schokoladensoße) hinzu.
  • Jetzt nur noch sofort mit einem Strohhalm genießen!
  • Guten Appetit!