Irischer Lachs
Irland hat einen internationalen Ruf für die Qualität seiner lokalen Produkte. Lachs ist ein Teil davon! Ob geräuchert oder als Pflasterstein zubereitet,…
Lokale irische Produkte : die unumgänglichen
Die Kartoffel in Irland
Irland und die Kartoffel haben seit Jahrhunderten eine besondere Beziehung! Diese Stärke ist in fast allen irischen Spezialitäten zu finden, sei es…
Irische Fischgerichte Lokale irische Produkte
Hummer in Irland
Wussten Sie das? Irland ist einer der größten Hummerproduzenten in Europa! Es ist sogar der größte Exporteur für Länder wie Frankreich und…
Irische Algen Lokale irische Produkte
Irisches Sea Moss
In Irland ist es üblich, die natürlichen Ressourcen des Ozeans zu nutzen. Irish Sea Moss ist eine Alge, die aufgrund ihrer außergewöhnlichen…
Panais
Pastinaken sind in Irland ein äußerst beliebtes Gemüse! Sie ähneln einer weißen Karotte und gelten als altes Wurzelgemüse, erleben aber derzeit in…