Irish Mist
Irische Küche und Getränke

Irish Mist

Liköre in Irland
Une bouteille d'Irish Mist - © griangraf

Irish Mist ist ohne Zweifel einer der berühmtesten irischen Whiskey-Liköre! Ein Irlandbesuch ist nicht komplett, ohne die Aromen von Whiskey, Honig und Gewürzen zu entdecken!

Irish Mist probieren

Honig-Whiskey mit Ursprüngen im Mittelalter!

Wusstest du das? Irish Mist ist ein Getränk, das es seit über 1000 Jahren gibt! Seine Ursprünge liegen im Heidekrautwein, einem uralten Alkohol, der im Mittelalter irischen Clanführern serviert wurde.

Irish Mist ist im Grunde eine Weiterentwicklung des Heidekrautweins: Das Rezept wurde über Jahrhunderte weitergegeben, bevor es in den 1690er Jahren fast in Vergessenheit geriet.

Erst 1940 wurde das Rezept wiederentdeckt und von Desmond E. Williams, dem Gründer und Besitzer der Tullamore Whiskey-Destillerie, neu aufgelegt. Seitdem hat Irish Mist seinen Platz als einer der beliebtesten Digestifs in irischen Pubs zurückerobert!

Besonders geschätzt wird sein süßer, honigartiger Geschmack, der durch feine Gewürznoten perfekt ausbalanciert wird.

Der Missbrauch von Alkohol ist gefährlich für die Gesundheit. In Maßen konsumieren.