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Kilbeggan Whiskey ist ein irischer Whiskey aus dem County Westmeath. Es handelt sich um einen irischen Blend, der seit 1757 in der ehemaligen Locke’s Distillery destilliert wird. Obwohl diese Destillerie seit den 1950er Jahren geschlossen ist, wird der Whiskey heute in der Cooley Distillery gebrannt und anschließend in der Kilbeggan Distillery gereift.
Kilbeggan Whiskey wird in der Cooley Distillery im County Louth hergestellt, reift jedoch über viele Jahre langsam in Eichenfässern in der Kilbeggan Distillery.
Was die Eigenschaften betrifft, so wird Kilbeggan Whiskey zweifach destilliert – im Gegensatz zur in Irland sonst üblichen dreifachen Destillation. Im Geschmack zeigt er sich leicht süß, mit ausgeprägten Noten von karamellisiertem Malz und Eiche.
Kilbeggan wird in den meisten guten Irish Pubs ausgeschenkt und ist auch in lokalen Geschäften erhältlich. Auch in Frankreich ist dieser Whiskey recht beliebt und findet sich in Weinhandlungen, Supermärkten und bei Fachhändlern.
Der Missbrauch von Alkohol ist gefährlich für die Gesundheit. In Maßen konsumieren.
