Sie besuchen irische Destillerien … ohne zu trinken: Die Zahl, die mit Klischees aufräumt
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Sie besuchen irische Destillerien … ohne zu trinken: Die Zahl, die mit Klischees aufräumt

von Gwen LE COINTRE
La distillerie Teeling à Dublin, 31 décembre 2015. © William Murphy / Wikimedia Commons — CC BY-SA 2.0 : https://creativecommons.org/licenses/by-sa/2.0/ — Version redimensionnée, photo d’illustration.

Eine am 27. Oktober 2026 veröffentlichte Erhebung zeigt die Bedeutung von Besuchern, die vor Ort keinen Alkohol konsumieren, und nennt konkrete Optionen in Dublin.

Muss man Whiskey mögen, um eine irische Destillerie zu betreten? Die Frage wirkt beinahe abwegig, sind diese Orte doch eng mit dem Glas verbunden, das am Ende der Besichtigung gereicht wird. Eine neue Erhebung zeichnet jedoch das Bild eines breiteren Publikums: Besucher, die Kulturerbe entdecken, ein Handwerk verstehen oder ihre Angehörigen begleiten möchten, ohne unbedingt an der Verkostung teilzunehmen. Für alle, die keinen Alkohol trinken, eröffnet sich damit ein Zugang zu Irland, den man nicht vorschnell verschließen sollte.

Mehr als ein Drittel der Besucher trinkt vor Ort keinen Alkohol

Was die im Oktober 2026 veröffentlichte Erhebung tatsächlich zeigt

Laut der Irish Whiskey Association in ihrer Bilanz vom 27. Oktober 2026 konsumiert mehr als ein Drittel der Besucher der untersuchten Betriebe vor Ort keinen Alkohol. Die Erhebung Irish Whiskey Way erstreckt sich von Juni 2025 bis Juni 2026 und bezieht sich auf die Mitgliedsdestillerien des Verbands.

Eine wesentliche Einschränkung: Dieses Ergebnis bedeutet nicht, dass ein Drittel der Besucher keinen Alkohol trinkt. Ebenso wenig gibt es Aufschluss über ihre individuellen Beweggründe. Ob sie fahren, persönliche Vorlieben haben oder einfach etwas entdecken möchten – all diese Gründe sind möglich, doch ihre Verteilung wird in der Mitteilung nicht beziffert.

Die Bilanz verzeichnet 1.040.159 Besuche, also mehr als 30.000 mehr als im Vorjahr. Sie stammt von der Branchenorganisation: eine Quelle, die klar benannt werden sollte, statt sie als unabhängige Studie über die Gewohnheiten aller Irlandreisenden darzustellen.

Kulturerbe lässt sich auch ohne Verkostung entdecken

Eine Besichtigung nach dem auswählen, was sie erzählt

Für die Reiseplanung legt diese Erkenntnis vor allem nahe, auf den Inhalt der Tour zu achten. Eine Besichtigung, die sich Gebäuden, Herstellungsverfahren und lokaler Geschichte widmet, erfüllt andere Erwartungen als ein Workshop, bei dem mehrere Whiskeys verglichen werden. Der Name des Angebots verdient daher ebenso viel Aufmerksamkeit wie der der Destillerie.

Stellen Sie sich vor der Buchung eine einfache Frage: Was bleibt von dem Erlebnis, wenn die Verkostung wegfällt? Die Antwort hilft Ihnen, einen Ausflug zu wählen, der Sie wirklich interessiert, statt bei einer Aktivität nur darauf zu warten, dass Ihre Begleiter ihre Gläser geleert haben.

In Dublin gibt es zwei konkrete Möglichkeiten für Nichttrinker

Jameson Bow St. bietet eine Option ohne Whiskey-Verkostung

In den offiziellen FAQ zum Bow St. Experience erklärt Jameson, dass es ein alkoholfreies Ticket gibt, mit dem Besucher das Erlebnis ohne Whiskey-Verkostungen mitmachen können. Bei der Buchung sollte gezielt nach dieser Option gesucht werden, statt davon auszugehen, dass sich alle Angebote auf die gleiche Weise anpassen lassen.

Noch ein hilfreicher Hinweis: Bow St. ist ein Besucherzentrum in der ehemaligen Destillerie, keine weiterhin produzierende Anlage. Jameson erklärt, die Produktion 1975 nach Midleton verlegt zu haben. Wenn Sie vor allem die Herstellung beobachten möchten, ist dieser Unterschied bei der Wahl des Standorts wichtig.

Bei Teeling muss eine Anpassung am Empfang erfragt werden

Die FAQ von Teeling weist darauf hin, dass das Angebot Teeling Tasting auf Anfrage alkoholfrei angepasst werden kann. Besucher werden gebeten, das Team bei der Abholung der Tickets zu informieren, damit nach der Besichtigung ein alkoholfreier Cocktail zubereitet werden kann.

Diese beiden Beispiele in Dublin zeigen unterschiedliche Vorgehensweisen: hier ein eigens ausgewiesenes Ticket, dort eine Anpassung, die angegeben werden muss. Sie erlauben keine Verallgemeinerung für alle Betriebe auf der Insel.

So buchen Sie eine Destilleriebesichtigung ohne Alkohol

Vor dem Bezahlen Angebot und Inhalt prüfen

Lassen Sie sich das Ersatzgetränk, die zugänglichen Bereiche und einen möglichen Unterschied zwischen den Tickets bestätigen. Wenn Sie in einer Gruppe reisen, geben Sie an, dass eine Person die Tour ohne Alkoholkonsum mitmachen möchte: So vermeiden Sie, die Möglichkeiten erst zu erfahren, wenn die Verkostung bereits begonnen hat.

Ein Cocktail, der als Alternative angeboten wird, sollte nicht zur Unsicherheit werden. Wenn Sie Alkohol strikt meiden müssen, lassen Sie sich seine Zusammensetzung und Ihre Anforderungen direkt vom Team bestätigen. Für Kinder sollten Sie die Zutrittsbedingungen gesondert prüfen; ein Angebot für erwachsene Nichttrinker bedeutet keine allgemeine Erlaubnis für Minderjährige.

Wählen Sie die Tour schließlich nach Ihren Interessen: Geschichte, Architektur, Herstellung oder die Entdeckung eines Viertels. Das Glas am Ende der Besichtigung kann Teil des Erlebnisses Ihrer Begleiter sein, ohne der Grund für Ihres zu sein.

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