Bulmers Magners Cider
Cuisine et boissons irlandaises

Bulmers Magners Cider

Les cidres irlandais
Des pintes de Bulmers Magners

Der Bulmers Original Vintage Cider (auch bekannt als Magners Original Vintage Cider) ist ein typisch irischer Cider, der in den meisten Pubs in Irland ausgeschenkt wird. Sehr mild und fruchtig, ist dieser Cider bei den Iren äußerst beliebt und wird weltweit genossen. Selbst in einigen Spezialgeschäften in Frankreich und dem übrigen Europa ist er erhältlich… Neugierig geworden? Hier erfährst du mehr!

Geschichte des Bulmers Ciders

William Magner gründet 1935 seinen Betrieb in Clonmel

Im Jahr 1935 erwarb William Magner einen riesigen Obstgarten mit mehreren Hektar Land in Clonmel im County Tipperary. Mit dieser Plantage gründete er das Unternehmen „Magner“ und ging bereits 1937 eine Partnerschaft mit dem britischen Unternehmen H.P. Bulmers ein. William Magner war fortan für die Produktion von irischem Cider in ganz Irland verantwortlich und vermarktete seinen Cider unter dem Namen „Bulmers Original Irish Cider“.

1949 verließ Magner das Unternehmen und überließ die gesamte Produktion Bulmers. Zu dieser Zeit wurde der Cider für den Export unter dem Namen Magner verkauft. Diese Entscheidung von Stuart Wootten, dem Exportleiter von Bulmers Irish Cider, wurde durch internationale Markenrechtsfragen notwendig. So trinkt man im Ausland Magners Cider und in Irland Bulmers Cider.

Bulmers und Magners sind derselbe Cider

Lediglich der Name unterscheidet sich – der Cider selbst bleibt identisch, egal welches Etikett auf der Flasche steht. Der Erfolg ließ nicht lange auf sich warten: Bulmers Cider wurde zum Synonym für irischen Cider und kein Pub in Irland kommt ohne ihn aus. Täglich werden im ganzen Land tausende Gläser Cider ausgeschenkt.

Auch heute noch ist dieser irische Cider äußerst erfolgreich und beschäftigt über 400 Mitarbeiter – immer noch in derselben Fabrik in Clonmel.

Besonderheiten des Bulmers Ciders

Ein frisches, leichtes Getränk mit ausgeprägtem Aroma

Traditionell wird dieser Cider im Pintglas (570 ml) mit Eiswürfeln serviert. In den meisten irischen Geschäften ist er aber auch in Flaschen erhältlich.

Mit seinem fruchtigen Geschmack ist der Cider sehr mild und sein prickelnder Charakter verströmt ein süßes Apfelaroma. Mit einem eher niedrigen Alkoholgehalt ist es besonders angenehm, ein kühles Pint zu genießen.

Wer Bulmers Cider in Frankreich sucht, dem empfehlen wir Le Comptoir Irlandais: Dieses Fachgeschäft für irische Produkte bietet eine große Auswahl an typischen Spirituosen, darunter auch Bulmers Cider.

Der Missbrauch von Alkohol ist gefährlich für die Gesundheit. In Maßen konsumieren.