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Hergestellt von der berühmten Cooley Distillery, gehört der Connemara Whiskey zu den Aushängeschildern typisch irischer Whiskeys. Es handelt sich um einen Single Malt, der als erster irischer Whiskey auf Torfbasis bekannt wurde. Im Geschmack kann der Connemara durchaus überraschen: Er erinnert viel mehr an einen schottischen Whisky als an einen klassischen Iren. Ein echter Klassiker in Irland, der die wilde Schönheit der Region Connemara widerspiegelt!
Irischer Whiskey – © karandaev
Wussten Sie schon? Der Connemara Whiskey ist eine echte Besonderheit unter den irischen Whiskeys. Er ist einer der wenigen „made in Ireland“ Whiskeys, die Torf im Destillationsprozess verwenden.
Dafür werden mehr als 75 % gemälzte und getorfte Gerste eingesetzt. Die Destillerie setzt dabei auf einzigartiges Know-how und traditionelle irische Techniken, um dieses besondere Getränk herzustellen.
Das Ergebnis ist überraschend: Dieser außergewöhnliche Whiskey vereint die Weichheit und Milde eines irischen Whiskeys mit dem typischen rauchigen Geschmack eines schottischen Islay Malts!
Eine spannende Mischung, die definitiv neugierig macht!
Geschmacklich bringt der Connemara Whiskey Noten von Lakritz, Rauch und Torf mit. Dennoch bleibt das Aroma floral und leicht fruchtig. Das Gesamtbild ist vollmundig, kraftvoll und zugleich sanft. Ein charakterstarkes, aber ausgewogenes Getränk, das das irische Können in Sachen torfiger Whiskeys eindrucksvoll unter Beweis stellt.
Eines ist sicher: Die Schotten müssen sich warm anziehen! Die Iren haben noch einiges zu bieten, um mit den besten schottischen Whiskys mitzuhalten!
Hergestellt wird der Whiskey in der Cooley Distillery (Co. Louth), destilliert vor Ort und anschließend zur Reifung in die Lagerhäuser der Kilbeggan Distillery (Co. Westmeath) gebracht. Dort lagert er ganze 12 Jahre, bevor er in den Verkauf kommt. Geduld zahlt sich also aus!
In Irland ist dieser Whiskey sehr beliebt. Er gilt als echter Klassiker unter den irischen Whiskeys auf der Grünen Insel. Dank hochwertiger Zutaten wird er von vielen als das Aushängeschild irischer Whiskeys mit Charakter angesehen. Mit seinem Geschmack und Charakter steht er sinnbildlich für die Region Connemara, ihre wilde Schönheit und die irische Kultur. Kein Wunder, dass viele Reisende ein Glas dieses Whiskeys direkt im Herzen von Connemara genießen möchten! (Es sind oft die einfachen Freuden, die das Leben besonders machen!)
Übrigens: Diesen Whiskey finden Sie fast überall – in Irish Pubs, Restaurants, Supermärkten … In Irland ist er leicht zu bekommen! Auch direkt in der Kilbeggan Distillery kann man ihn probieren – eine tolle Gelegenheit, die Destillerie zu besichtigen und mehr über die Herstellung zu erfahren!
Serviert wird er ganz nach Geschmack: pur, auf Eis oder als Cocktail (zum Beispiel als Irish Coffee). Hier zählt nur die eigene Vorliebe und der Genussmoment.
Ein kleiner Tipp: Wir raten davon ab, eine Flasche aus Irland mitzubringen (außer Sie legen großen Wert darauf). Der Whiskey wird weltweit exportiert und ist in Irland oft teurer als anderswo – wegen der Steuern. Sparen Sie sich das Geld: Sie finden den gleichen Whiskey auch in Ihrer Nähe! Vielleicht mit etwas weniger Charme, aber wir versprechen: Es ist derselbe Whiskey! Versprochen!
Der Missbrauch von Alkohol ist gefährlich für die Gesundheit. In Maßen konsumieren.
