Jameson Whiskey

Jameson Whiskey

Des bouteilles de Jameson - © 9parusnikov

Jameson Whiskey ist seit dem 19. Jahrhundert ein irischer Whiskey. Fein, geschmackvoll und aromatisch – er gilt als einer der meistgetrunkenen Whiskeys der Welt und steht wie kein anderer für über 200 Jahre irische Tradition. Hier stellen wir Ihnen diesen 100% irischen Whiskey vor, der die Gaumen von Liebhabern typisch irischer Whiskeys begeistert.

Geschichte des Jameson Whiskey

John Jameson startet 1870 ins Abenteuer …

Jameson Whiskey – © bizoo_n – stock.adobe.com

Jameson Whiskey – © bizoo_n – stock.adobe.com

Die Gründung der gleichnamigen Destillerie geht auf das Jahr 1870 zurück, als John Jameson, ein Dubliner Unternehmer, beschloss, seine eigene Whiskeyproduktion auf Basis von gemälzter und ungemälzter Gerste zu starten. Er ließ sich im Industrieviertel Smithfield Village in Dublin nieder, installierte seine Brennblasen und Ausrüstung und wagte den Schritt in die Whiskeywelt.

Das Ergebnis kann sich heute sehen lassen: Nach über einem Jahrhundert Produktion erreicht der Whiskey Rekordhöhen bei Verkauf und Export. Jameson ist heute einer der bekanntesten und meistgetrunkenen Whiskeys weltweit, und sein Ruf reicht weit über Irlands Grenzen hinaus.

Aufgrund seines Erfolgs wurden die Destillerie und die Marke von Irish Distillers übernommen, einer irischen Tochtergesellschaft des Pernod-Ricard-Konzerns. Jameson gehört zu den zehn meistverkauften Whiskeys der Welt (aktuell Platz neun).

Besonderheiten des Jameson Whiskey

Subtil karamellisierte Aromen …

Jameson Whiskey wird nach irischer Tradition unter Einhaltung der Dreifachdestillation hergestellt. Dabei kommt eine Mischung aus gemälzter und ungemälzter Gerste zum Einsatz. Die Gerste wird in Öfen getrocknet und anschließend dreifach in einer riesigen Brennblase destilliert. Erst danach lagert der Whiskey für eine festgelegte Zeit in Fässern.

Nach der Abfüllung reift der Whiskey nicht mehr weiter und ist dann trinkfertig. Kenner schätzen besonders seine Farbe und das leicht karamellige Aroma.

Es gibt verschiedene Sorten von Jameson:

  • Jameson Premium: Der bekannteste und günstigste, beliebt für seine Milde und sein Aroma
  • Jameson 12 Jahre: Reift in Sherryfässern, was ihm einen ganz eigenen Geschmack verleiht
  • Jameson 18 Jahre: Teilweise in Bourbon- und Sherryfässern gelagert, zählt zu den teuersten Whiskeys der Marke. Er ist schwerer zu finden, aber bei Kennern sehr geschätzt.
Der Missbrauch von Alkohol ist gefährlich für die Gesundheit. In Maßen konsumieren.