+
Nein, hier ist nicht die berühmte irische Band gemeint, sondern ein Getränk auf Basis von Cranberrysaft (englisch: cranberry juice). In Irland ist dieses Getränk äußerst beliebt und stammt ursprünglich aus dem angelsächsischen Raum. Millionen Iren genießen es täglich in großen Mengen! Erfrischend, lecker und vor allem für seine gesunden Nährstoffe bekannt, gilt Cranberrysaft als wahres Superfood.
Die Cranberry ist eine Beere, die meist in Moorlandschaften wächst. Der saure Boden bietet ideale Bedingungen für ihr Wachstum.
Nach der Ernte werden die Beeren gepresst, um den leuchtend rosafarbenen Cranberrysaft mit seinem charakteristisch säuerlichen Geschmack zu gewinnen. Dieser Saft ist für seine antioxidativen und gesundheitsfördernden Eigenschaften bekannt.
In Irland wird Cranberrysaft zu jeder Tageszeit getrunken – zur Erfrischung, als Begleitung zum Essen oder einfach, um den Durst zu löschen. Da er wenig Zucker enthält, ist er keine Limonade und wird von Ernährungsberatern ausdrücklich empfohlen.
Sie finden Cranberrysaft in Irland problemlos in Pubs, Restaurants und Supermärkten – meist zu einem ähnlichen Preis wie Orangensaft!
Der Missbrauch von Alkohol ist gefährlich für die Gesundheit. In Maßen konsumieren.
